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LAURA'S DELI SUCHT EINEN STORE MANAGER!!

Seit Mai 2015 gibt es mit LAURA’S DELI am Carlsplatz 1, im Herzen von Düsseldorf,
ein völlig neues Gastronomiekonzept.
LAURA’S DELI ist die zeitgemäße Interpretation der Bedürfnisse einer jungen,
urbanen Zielgruppe, die weg von nährstoffarmem Fastfood und preisgünstigen
Produktionsmethoden, hin zu Genuss, Qualität und einer ausbalancierten, gesunden
Ernährung strebt.
Mit einem innovativen, nährstoffreichen Produktmix, modernem Interior und
internationaler Atmosphäre trifft LAURA’S DELI den Zeitgeist einer Generation.
Healthy, but fancy!

 

LAURA’S DELI ist in Deutschland richtungsweisend und einzigartig für das Thema
gesunde Ernährung als Lifestyle Konzept. Der große Erfolg in Düsseldorf und das
überdurchschnittliche Interesse der nationalen Presse und der Gastronomiebranche
an unserem Konzept, haben LAURA’S DELI zu einer bereits international bekannten
Marke gemacht, die großes Potential für Wachstum und Weiterentwicklung bietet.
Werden Sie Teil des Erfolgs und bewerben Sie sich jetzt als:
BETRIEBSLEITER (M/W)
für den Standort unseres Mutterhauses
Düsseldorf / Carlsplatz
Als begeisterter Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie LAURA’S
DELI täglich zu einem der Zentren des kulinarischen und gesellschaftlichen
Geschehens in Düsseldorf.
Neben der Gästebetreuung auf serviceorientierter Augenhöhe zählen zudem vor allem
die Personalauswahl und –entwicklung zu Ihrem Aufgabengebiet.
Sie verantworten außerdem die betriebswirtschaftliche Steuerung des Delis,
einschließlich der Buchhaltung, Warendisposition, Monats- und Jahresinventur.
Darüber hinaus sichern Sie auf allen Ebenen unsere Qualitätsstandards und tragen
die Verantwortung für die optimale Effizienz in den Arbeitsabläufen und die Umsetzung
unserer Servicephilosophie.
Wir bieten Ihnen:
• Einen inspirierenden und interessanten Arbeitsplatz mit großem Entwicklungspotential
beim First Mover im Clean Eating Segment.
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege in einem familiären und
partnerschaftlich geprägten Umfeld.
• Individuelle Förderung Ihrer Stärke durch zeitnahes Feedback und ein
transparentes Beurteilungs- und Förderungssystem.
• Eine Unternehmenskultur, die von gegenseitigem Respekt, Offenheit,
Ehrlichkeit, Verantwortung, Zuverlässigkeit und Leidenschaft geprägt ist.
• Für die Gastronomie ungewohnt angenehme Arbeitszeiten.
Ihr Profil:
• Begeisterung für zeitgemäße Ernährung und urbane Gastronomiekonzepte.
• 3 – 5 Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition mit intensivem
Gästekontakt.
• Fundierte Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern.
• Sichere betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten
Serviceorientierung.
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

 

PLEASE FORWARD APPLICATIONS TO LAURA@LAURASDELI.DE